Community支持农业计划接受新成员

2015年9月24日

四年来, 该计划提供新鲜, bet8体育娱乐入口校园Community的当地种植的农产品已经悄悄地培养了一批忠实的追随者.

CSA(或Community支持农业)@ ODU计划旨在支持小农并带来新鲜食品, 当季农产品上了Community的餐桌.

bet8体育娱乐入口Community参与办公室的合作伙伴关系, 诺福克的爱玛客君主餐厅和五点Community农场市场, CSA @ ODU由一群个人组成，他们承诺通过订阅购买当地季节性农产品来支持当地农民和农场市场.

目前正在销售秋季的订阅. 每周220美元的订阅费为一个四口之家提供了足够做11周配菜的水果和蔬菜, 从10月2日开始.

CSA @ ODU向任何感兴趣的人开放. 欲了解更多信息或问题，请联系Community参与 connect@eagle1027.com or 683-7481.

订阅者提前支付产品的费用, 这使农民能够在淡季销售他们的作物，并在生长季节专注于耕作. 他们也能更好地规划作物，因为他们知道自己种植的作物有一部分已经出售了.

整个秋天, Five Points将每周五向韦伯大学中心发送订阅. 12月. 4, 爱玛客和Community参与将为订阅者举办一个感谢社交活动, 特色开胃菜和饮料, 以及来自爱玛客和对可持续食物感兴趣的当地厨师的食谱建议.

该计划的好处包括为订户提供了解新型农产品的能力, and what grows well in this climate; meeting others in the community interested in fresh, local food; creating a sense of social responsibility and stewardship of local land; keeping dollars in the community and helping support regional food production; and putting a face to local farmers, 加深对如何, 我们的食物在哪里、由谁种植.

有关CSA @ ODU计划的更多信息，请访问: http://bagleyes.eagle1027.com/partnerships/community/programs/csa.